Rau là thực phẩm không thể thiếu đối với cơ thể, giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất. Tuy nhiên, nếu chế biến không đúng sẽ làm mất chất dinh dưỡng, thậm chí còn ẩn...
Các loại hạt là một món ăn nhẹ và ngon miệng, giàu protein nên bổ sung vào bữa ăn. Chúng là nguồn cung cấp protein thực vật tốt, đặc biệt đối với những người ăn...
Hấp là cách làm đơn giản nhất, dễ thực hiện lại giữ được trọn vẹn dinh dưỡng của thực phẩm nhất. Thay vì các món chiên rán dầu mỡ, hấp là phương pháp chế biến...
Trao đổi chất là quá trình chuyển đổi thức ăn thành năng lượng để cơ thể hoạt động. Theo đó, tình trạng trao đổi chất chậm có thể làm tăng nguy cơ mắc nhiều bệnh...