Yến mạch là loại ngũ cốc giàu chất xơ và khoáng chất tốt cho sức khỏe. Với công thức Bánh quy nho khô yến mạch, yến mạch kết hợp cùng với nho khô Chile có vị ngọt thanh, chua nhẹ tạo nên một món bánh hoàn hảo cho những ngày thèm vặt. Món bánh này cũng có thể dùng làm bữa sáng. Vừa thơm ngon, tiện lợi lại đầy đủ dinh dưỡng.
Cùng Natural Life Sources bắt tay vào làm nhé:
Nguyên liệu:
Yến mạch Chile: 270 G
Nho khô: 150 G
Bột yến mạch: 240 Gr
Bơ lạt: 115g
Đường ăn kiêng: 200g
Trứng gà: 2 quả
Tinh chất vani: 1 Muỗng cà phê
Baking soda: 1 Muỗng cà phê
Bột quế: 1.5 Muỗng cà phê
Cách làm:
Bước 1: Trộn đều 115g bơ, 200g đường, 2 quả trứng, 1 muỗng tinh chất vani với nhau cho đều. Sau đó, cho 240g bột yến mạch, 270g yến mạch, 1.5 muỗng bột quế, 1 muỗng baking soda vào và trộn thật đều cho hòa quyện vào nhau. Cuối cùng cho 150g Nho khô Chile vào và trộn lần nữa.
Bước 2: Dùng muỗng múc thành từng viên cho ra tay nặn tròn, đặt lên khay nướng có lót giấy nến. Sau đó cho bánh vào lò nướng từ 8 - 10 phút là bánh chín vàng, thơm lừng, giòn tan. (Nướng ở nhiệt độ 177 độ C, làm nóng lò trước 10 phút)
Bước 3: Lấy bánh ra, chờ nguội một chút là có thể thưởng thức rồi! Bánh quy nho khô yến mạch có thể dùng ăn không hoặc chấm cùng sữa để tăng độ ngon cho bánh.
Bữa sáng thơm ngon đang chờ bạn. Bắt tay vào làm cùng Natural Life Sources nhé
-------------------------------------
NATURAL LIFE SOURCES - Công ty TNHH Nguồn Sống Thiên Nhiên
Trụ sở chính: Số 70 Vĩnh Hội, Phường 4, Quận 4, Thành phố Hồ Chí Minh.
Cơ sở HN: Lô 61 khu tập thể địa chính Ngõ 193 Trung Kính, Phường Yên Hoà, Quận Cầu Giấy, Hà Nội.
Website: https://greenfoodintl.com/
Fanpage: Green Food
Zalo page: Natural Life Sources
Hotline: 028 3636 7300
Thời gian hoạt động: 8:30 - 17:30 (Thứ 2 - Thứ 7)