Điểm đặc biệt của Rượu vang đỏ Chile Soleca Gran Reserva Cabernet Sauvignon
Rượu vang đỏ Chile Soleca Gran Reserva Cabernet Sauvignon mang màu đỏ ruby ánh đỏ, sắc sáng. Khi thưởng thức bằng mũi, nổi bật với mùi vị thơm ngon hấp dẫn từ trái cây chín đen như mân xôi, anh đào đen, việt quất,.. mùi hương the mát từ bạc hà, tiêu.
Điều làm cho dòng rượu vang này trở nên đặc biệt đó là hương thơm đặc biệt từ gỗ sồi, hương khói tinh tế và hương thơm từ da. Được ủ trong thời gian dài, làm cho những hương thơm trở nên cuốn hút hơn nữa.
Tầng hương vị ở lưỡi khi thưởng thức êm dịu và tuyệt vời hơn khi cân bằng được độ axit trong miệng cùng với các loại thức ăn kết hợp.
Từ Central Valley - vùng đất vàng của những hãng rượu vang Chile nổi tiếng danh giá, với chất lượng và hương vị thơm ngon tuyệt đỉnh. Nho của loại rượu vang này được thu hoạch ở EL CHEQUÉN trên một cánh đồng nho hơn 20 năm tuổi, nằm cách đại tây dương 32km.
Lượng cây trồng ở vùng đất này khá thưa, để đảm bảo mỗi cây nho đều có được nhiều chất dinh dưỡng nhất. Cho ra giống nho hảo hạt, thơm ngon, đạt chất lượng cao. Ngoài ra, hệ thống tươi tiêu hoàn toàn tự động, được điều chỉnh để những cây nho ở đây được cung cấp vừa phải cho đến khi nho đạt độ ngọt chín mùi.
Được thu hoạch vào tuần đầu tiên của tháng 04 và thu hoạch bằng phương pháp thủ công, để chỉ chọn ra những trái nho chín đạt chuẩn chất lượng cho hương vị rượu thơm ngon nhất.
Giống nho Cabernet Sauvignon (Gran) được hưởng trọn cái nắng và thổ nhưỡng của vùng đất vàng Chile. Được trồng trên vùng đất hỗn hợp đất sét, đá sa thạch, trong mặt đá có grannite và trầm tích phù sa.
Rượu vang Chile Soleca thượng hạng có gì đặc biệt?
Trong quá trình trồng nho, cây được tỉa bớt rất nhiều nho xanh khi chúng vừa kết trái. Chỉ để lại những chùm nào thật khỏe mạnh, thật chất lượng. Như vậy, cây sẽ chỉ tập trung nuôi dưỡng một số ít chùm nho nên trái nào cũng sẽ căng tròn, chứa đầy khoáng chất và lượng đường cần thiết để tạo ra rượu ngon. Lượng nho thu hoạch được trên mỗi hectare sẽ giảm đi rất nhiều, nhưng phẩm chất thì tăng cao hơn hẳn.
Kế đó, họ chờ đợi cho đến khi trái nho thật chín mùi, rồi mới hái. Nho được để lâu trên cành như vậy thì nước ngọt bên trong cô đọng hơn, lượng đường cao hơn và rượu làm ra có mùi vị đậm đà hơn.
Đối với những chai rượu tuyệt hảo, nhờ được chăm sóc kỹ lưỡng trong như vừa kể chỉ là một phần nhỏ xíu trong quá trình sản xuất rượu vang tỉ mỉ của Soleca.
Liên hệ 028 3636 7300 để được tư vấn kỹ hơn về sản phẩm.